Chlebki ziołowe

• ½ szkl. nerkowców
• ½ szkl. migdałów

 

Moczymy około 8 godzin, następnie płuczemy, przecedzamy i dodajemy:
• sok z 1 cytryny
• 1 ząbek czosnku
• 2 ½ łyżki nieaktywnych płatków drożdżowych
• pieprz
• 1/3 łyżeczki soli wędzonej
• 1/3 łyżeczki kurkumy
• 2 łyżki oleju tłoczonego na zimno
• 1 łyżkę syropu z agawy
• 1/3 szkl. wody

Wszystko blendujemy i powstałą masę rozsmarowujemy równomiernie na folii, na tacce do suszenia. Posypujemy papryką, suszonym tymiankiem, bazylią lub oregano. Suszymy w dehydratorze 12 godzin, następnie za pomocą szpatułki rysujemy kwadraty lub inne dowolne kształty, dzieląc je na małe chlebki. Za pomocą drugiej tacki przewracamy chlebki na drugą stronę i suszymy następne 8-10 godzin.

Przechowujemy w szczelnie zamkniętym, wyłożonym ręcznikiem papierowym, najlepiej szklanym pojemniku.


 

100 PRZEPISÓW NA SUROWO - TO CO LUBISZ SMACZNIE I ZDROWO!

Na Surowo.png