Bardzo często dostajemy pytania odnośnie cukrzycy.
Skąd mam wiedzieć, że mam cukrzycę albo stan przedcukrzycowy?
Jak nie doprowadzić do tego, żeby cukrzyca się pojawiła?
Jak sobie pomóc?
My zdobywaliśmy te informacje dla siebie, ponieważ ja sam miałem hipoglikemię i prawdopodobnie insulinooporność (która nigdy nie została zbadana, ponieważ nie miałem wtedy wiedzy na ten temat). Natomiast moja mama miała cukrzycę i brała insulinę. Potrzebowałem zdobyć te informacje, żeby jej w jakiś sposób pomóc! Udało się, mama pozbyła się cukrzycy w rok czasu, a wiem, że są osoby, które pozbyły się jej w miesiąc, czy nawet w 8 dni!
Najważniejszy sygnał o zbliżającej się cukrzycy jest taki, że NIE CZUJESZ SIĘ NAJEDZONY PO POSIŁKU!
Jeżeli zjadłeś pełnowartościowy posiłek, który trwał co najmniej 15 do 20 minut (przeżuwałeś wystarczającą ilość razy) i nadal czujesz się nienajedzony to jest to informacja dla Ciebie, że prawdopodobnie jesteś w stanie przedcukrzycowym, możesz mieć hipoglikemię albo insulinooporność.
Normalna komórka, która dostała jedzenie, jest najedzona i wszystko z nią w porządku.
Natomiast gdy powstaje insulinooporność, komórka nie otwiera się i jest głodna. Powodem jest to, że produkujesz tej insuliny za dużo!
Zachęcam Cię do obejrzenia filmów na temat insulinooporności:
Cukrzyca jest jednym z najtrudniejszych i najstraszniejszych objawów, które powstają w naszym ciele i może powodować naprawdę wiele problemów, łącznie z utratą wzroku, kończyn i po prostu śmiercią ze zniszczenia naszych tkanek. Taką cukrzycę budujemy w swoim ciele średnio od 7 do 10 lat.
Dodatkowe sygnały:
potrzebujesz czegoś słodkiego,
masz bardzo często w ciągu dnia zaćmienie w głowie (ang. brain fog) - nie jesteś w stanie pracować poprawnie,
osłabienie, rozzłoszczenie - np. w przypadku dzieci, które bardzo często mają niestwierdzoną insulinooporność, są np. rozzłoszczone, szaleją itd. jak nie da im się czegoś słodkiego do jedzenia
trzęsie Ci się ciało,
często wstajesz w nocy do wc.
Zagładzasz swoje komórki, w ten sposób powstaje problem i możesz być prawie pewien, że za jakiś czas, jeśli nic nie zmienisz w swoim życiu to pojawi Ci się cukrzyca.
Mam nadzieję, że chcesz tego uniknąć!
Potrzebujesz zmienić swój system odżywiania, czyli nie tylko to co jesz, ale też w jaki sposób jesz.
Jedzenie potrzebuje być:
1. Pełne elementów odżywczych
Każde gotowanie pokarmu, podnoszenie do temperatury powyżej 48°C powoduje, że te pokarmy przestają być dla nas odżywcze, niszczymy witaminy, enzymy, które pomagają nam trawić oraz minerały, które zmieniają swoją strukturę i przestają być przyswajalne.
2. Czasowa głodówka → bez przekąsek
Jeśli chcesz uniknąć cukrzycy, potrzebujesz wprowadzić jak najszybciej czasową głodówkę, jedzenie śniadania najpóźniej jak się tylko da (najlepiej 11:00-12:00) i jedzenie kolacji najwcześniej jak się da (np. do 18:00). Bardzo ważne jest również, abyś unikał przekąsek. Nauczyliśmy się mieć jakiś batonik w kieszeni, przekąski - nie potrzebujemy tego. W momencie, kiedy czujesz potrzebę jedzenia - wytrzymaj i przemęcz się do momentu, kiedy będziesz miał ten pełny posiłek.
3. Zero cukru rafinowanego, pieczywa, makaronów, ciastek i ziemniaków
Zero cukru, którego spożywasz w słodyczach, ale również tego, który jest ukryty, np. w pieczywie, makaronach, ciastkach, ziemniakach. Tam są węglowodany, które natychmiast podwyższają cukier w naszym ciele.
4. Dużo więcej warzyw - potas!
Kiedy będziesz miał dużo więcej potasu w swoim ciele, dużo więcej cukru jesteś w stanie zagospodarować.
5. Dodaj tłuszcze
Bardzo często cukrzyca powstaje też ze względu na to, że nie jesteś w stanie przetrwać od jednego posiłku do drugiego. Wystarczy dodać więcej tłuszczy do swojego posiłku i wtedy będziesz w stanie przetrwać dłużej bez jedzenia. Jest mnóstwo bardzo zdrowych, roślinnych tłuszczów - np. awokado, rozmoczone orzechy, konopie, zimnotłoczony olej.
6. Obniż dawkę leku, zamiast brać cukierka
Cukrzycy będą wiedzieli o co chodzi. Często gdy jest np. spadek cukru, cukrzyk wyciąga sobie cukierka, bo lekarz tak kazał i dostarcza sobie tego cukru. Zamiast zjeść cukierka, po prostu zmniejsz sobie dawkę leku bo to jest błędne koło.
7. Dodaj białko aby wytworzyć glukagon
Insulina i glukagon to hormony, które pracują razem w naszym ciele. Insulina odpowiada za cukier, a glukagon za białka. W momencie kiedy pojawia się dużo więcej białka w Twoim pokarmie, wtedy insulina tak mocno się nie podnosi do góry.
Źródła białka:
spirulina
bób, fasola
konopie
szpinak
brokuł
migdał
chia
Gdy zastosujesz te wszystkie elementy, zmienisz swój system odżywiania to będziesz mógł zlikwidować problemy ze stanami przedcukrzycowymi lub z już istniejącą cukrzycą.
Będziesz mógł się jej pozbyć raz na zawsze!