3/4 szkl nerkowców zalewamy wodą, zostawiamy na noc.

 

Odlewamy wodę z nerkowców, płuczemy i dodajemy:

​

• 1/2 łyżeczki soli

• 1 ząbek czosnku

• 2 szczypty pieprzu

• sok z 1 1/2 cytryny,

• 4 łyżki oleju zimnotłoczonego

• 3/4 szkl wody

​

Wszystko razem blendujemy.