Poznaj 3 „Super Warzywa” o cudownych właściwościach, które są niezbędne dla Twojego zdrowia i witalności!

My spożywamy je codziennie! Pijemy je w formie świeżo wyciskanych soków, blendujemy w zielonych szejkach i dodajemy do sałatek. Chcielibyśmy Cię gorąco zachęcić do tego samego. Dlaczego? Ponieważ to naturalne paliwo dla Twojego organizmu.
Przeczytaj, dlaczego warto włączyć je do swojej diety jeszcze dzisiaj.
1. KIEŁKI LUCERNY (ALFALFA) – Królowa Minerałów

Kiełki te są często niedoceniane, a stanowią prawdziwą bombę odżywczą. To „żywe jedzenie” w najczystszej postaci.
Co kryją w środku?
- Karoten: Jeden z najsilniejszych antyoksydantów, który skutecznie wymiata wolne rodniki, opóźniając procesy starzenia.
- Potas: Kluczowy pierwiastek, który działa jak „transporter” – ułatwia wprowadzanie innych substancji odżywczych bezpośrednio do komórek.
- Bogactwo minerałów: Są skarbnicą żelaza, wapnia, magnezu, krzemu i fosforu.
- Moc białka: Zawierają cenny zestaw aminokwasów (m.in. l-lizynę, l-argininę, kwas asparaginowy i glutaminowy).
- Cenne fitoskładniki: Znajdziesz w nich chlorofil, luteinę oraz flawonoidy.
Jak wpływają na Twoje zdrowie?
- Odporność i regeneracja: Zwiększają naturalną odporność, likwidują stany zapalne i wspierają funkcjonowanie górnych dróg oddechowych.
- Układ moczowy: Mają właściwości moczopędne – są zbawienne dla osób z tendencją do zatrzymywania wody, problemami z wypróżnianiem czy kamicą nerkową.
- Wsparcie hormonalne: Pomagają łagodzić uciążliwe objawy menopauzy.
- Witalność: Poprawiają jakość snu, dodają energii życiowej i łagodzą bóle reumatyczne.
2. NATKA PIETRUSZKI – Polska Superfood

Często traktowana tylko jako ozdoba talerza, a w rzeczywistości bije na głowę wiele egzotycznych suplementów!
Dlaczego jest tak wyjątkowa?
To przede wszystkim witaminowa potęga. W 100 g natki pietruszki może znajdować się nawet 160 mg witaminy C (podczas gdy dzienne zapotrzebowanie to ok. 60 mg)! Ponadto zawiera olbrzymie ilości witaminy A, a także witaminy E, K, B2, B3 i B9 (kwas foliowy).
Oprócz witamin, dostarcza błonnika, chlorofilu, olejków eterycznych i flawonoidów.
Ważne: Wszystkie te cenne substancje giną w wysokiej temperaturze! Dlatego natkę najlepiej spożywać na surowo.
Korzyści zdrowotne:
- Serce i krew: Połączenie żelaza, witaminy C i witamin z grupy B wspaniale wpływa na układ krwionośny i pomaga obniżyć poziom homocysteiny, zmniejszając ryzyko zawału.
- Oczyszczanie: Działa detoksykująco, pomaga przy infekcjach i stanach zapalnych.
- Świeży oddech: Błyskawicznie neutralizuje zapachy, np. po zjedzeniu czosnku.
- Sokoli wzrok: Regularne spożywanie natki wyraźnie poprawia jakość widzenia.
3. PAPRYKA – Kolorowa Bomba Witaminowa

Papryka to nie tylko świetny smak, ale i wsparcie dla układu trawiennego. Pomaga przy wzdęciach, zaparciach i problemach żołądkowych. Jest bogata w witaminy z grupy B, wapń, żelazo i potas.
Czy wiesz, że papryka ma mnóstwo witaminy C? W 100 g znajdziesz od 90 do nawet 150 mg tego składnika!
Warto jednak wiedzieć, że każdy kolor papryki ma nieco inne „supermoce”. Jaką dziś wybierzesz?
🔴 Czerwona papryka
- Idealna na poprawę wzroku.
- Zawiera ogromne dawki witaminy A.
- Działa zbawiennie na skórę i uszczelnia pękające naczynka.
🟢 Zielona papryka
- Rekordzistka w zawartości kwasu foliowego (ma go więcej niż czerwona).
- Źródło witaminy E – nazywanej „witaminą młodości”.
🟡 Żółta papryka
- Podobnie jak zielona, jest bogata w witaminę E.
- Zawiera luteinę i zeaksantynę, które chronią oczy i zapewniają ostre widzenie.
My te „Super Warzywa” jemy codziennie i mamy nadzieję, że po przeczytaniu tego wpisu, Ty również zaczniesz! Twój organizm Ci za to podziękuje.