• 2 szkl. nerkowców• 20 wypestkowanych, suszonych daktyli• skórka otarta z 1 cytryny• sok wyciśnięty z 1 cytryny Wszystko miksujemy w robocie kuchennym.Następnie ręcznie formujemy

• 1/3 szkl nerkowców• 1/3 szkl migdałów Moczymy najlepiej przez noc, płuczemy i odsączamy, dodajemy:​• 3 łyżki drożdży odżywczych• 1 mały ząbek czosnku• 1 łyżkę

• 2 szkl mąki migdałowej• 1 szkl zmielonych płatków owsianych• 2 łyżki roztopionego oleju kokosowego• 3 łyżki agawy starkowana skórka z 2 pomarańczy• sok z

• 3 szkl mąki migdałowej• 1/4 szkl melasy• 1/4 szkl cukru kokosowego• 2 łyżki roztopionego oleju kokosowego• 2 łyżki wody• 1 łyżeczka cynamonu• 1/2 łyżeczki

Spód Ciasta: • 1/2 szkl namoczonych wcześniej orzechów włoskich – minimum 5h, odlewamy wodę i przepłukujemy• 1 szkl rodzynek• 1/2 szkl daktyli suszonych bez pestek•

• 1 dojrzałe mango kroimy na mniejsze kawałki• 3 łyżki nasion jasnego chia Miksujemy razem do uzyskania gładkiego budyniu, przelewamy do salatereki pozostawiamy na 2-3