Często w pośpiechu pakujemy do śniadaniówek produkty, które „udają” zdrowe, a w rzeczywistości obciążają młody organizm. Oto lista 6 produktów, których warto pozbyć się z diety dziecka raz a dobrze.
Wielu rodziców wciąż wierzy, że kartonik soku to porcja witamin. Niestety, proces pasteryzacji (ogrzewania do wysokich temperatur) niszczy to, co w owocach najcenniejsze.
Sok z marketu ma często tyle samo cukru co popularne napoje gazowane. Pozbawiony naturalnego błonnika, uderza prosto w trzustkę dziecka, co prowadzi do:
Choć od lat słyszymy, że „pij mleko, będziesz wielki”, nowoczesna produkcja masowa stawia pod znakiem zapytania jakość tego białego napoju.
W komercyjnych hodowlach często dąży się do nienaturalnej wydajności. W efekcie w mleku mogą znajdować się pozostałości hormonów (np. rBST), które stymulują produkcję IGF-1. Nadmiar tych substancji w diecie dziecka może prowadzić do zbyt szybkiego dojrzewania czy problemów ze skórą (rozstępy, trądzik).
Dla wielu dzieci nabiał jest silnie śluzotwórczy. Jeśli Twoja pociecha zmaga się z:
Szynka czy kiełbaska wydają się najszybszym rozwiązaniem na kanapkę. Jednak czytając etykiety, włos jeży się na głowie.
Związki takie jak azotyn sodu dodawane są po to, by mięso było różowe i miało długą datę ważności. Niestety, są one uznawane za potencjalnie rakotwórcze. Firmy produkcyjne dbają o „półkę w sklepie”, Ty zadbaj o żołądek swojego dziecka.
Często spotykane w produktach dla wegan, batonikach proteinowych czy gotowych szejkach. Choć soja sama w sobie jest wartościowa, jej wysoko przetworzona forma (izolat) to zupełnie co innego.
Większość światowej soi jest modyfikowana genetycznie. Ponadto, soja w formie niefermentowanej zawiera związki, które mogą utrudniać wchłanianie cennych minerałów i drażnić wątrobę.
Jeśli soja, to tylko w formie naturalnej i fermentowanej, która jest bezpieczna dla układu trawiennego:
Szybkie gotowe posiłki to najczęściej połączenie najtańszych składników i dużej ilości soli.
Podgrzewanie przetworzonej żywności w plastikowym pudełku w mikrofalówce to prosta droga do przedostawania się toksycznych związków z opakowania wprost do jedzenia. Takie „bomby” obciążają metabolizm dziecka i osłabiają jego naturalną odporność, tak potrzebną w styczniu.
To prawdopodobnie największy wróg współczesnego zdrowia. Jest tani w produkcji, dlatego producenci dodają go niemal wszędzie.
Ten syrop blokuje leptynę – hormon, który mówi mózgowi: „stop, jestem najedzony”. To główna przyczyna dziecięcej otyłości i problemów z trzustką.
Sprawdź etykiety tych produktów w swojej kuchni:
W styczniu, zamiast kupować gotowce, postawmy na proste, naturalne rozwiązania. Prawdziwe jabłko ze skórką ma w sobie 5 tysięcy składników odżywczych i błonnik, który chroni przed negatywnym działaniem fruktozy.
Nasze propozycje na zdrowszy styczeń:
| Zamiast… | Wybierz… |
| Kupnego soku | Świeżo wyciskany sok |
| Szynki z azotynami | Pastę z ciecierzycy |
| Słodkiego jogurtu | Jogurt kokosowy ze świeżymi owocami |
Aby pomóc Wam przejść przez ten zimowy czas w zdrowiu, przygotowaliśmy książki pełne inspiracji:
Zacznijmy ten nowy rok od budowania dobrych nawyków. Nasze dzieci zasługują na paliwo najwyższej jakości!
