Kurka, czyli pieprznik jadalny na surowo

Naturalna kuracja antypasożytnicza na wszystkie gatunki robaków ludzkich.

Kurka (pieprznik jadalny) to nie tylko pyszny i aromatyczny grzyb, ale także potężny środek antypasożytniczy.
Jej działanie zawdzięczamy dwóm aktywnym związkom – hitinmannozie i kwasowi trametonolinowemu.
To właśnie one odpowiadają za niszczenie pasożytów, wirusów i grzybów w ludzkim organizmie.

Niestety oba te związki są bardzo wrażliwe na obróbkę termiczną (temperatura powyżej 50°C) oraz na sól spożywczą.
Oznacza to, że smażone czy duszone kurki tracą swoje właściwości lecznicze, a pozostaje jedynie ich wyjątkowy smak.

Jeśli chcemy skorzystać z ich pełnej mocy, należy spożywać je na surowo lub w formie suszonej.
Wysuszone kurki zachowują swoje właściwości przeciwpasożytnicze przez cały rok.

Dlaczego kurki działają?

Hitinmannoza to naturalna substancja, która:

• niszczy wszystkie gatunki pasożytów ludzkich,
• rozpuszcza i uszkadza ich jajeczka (nawet te odporne na sok żołądkowy),
• paraliżuje układ nerwowy pasożytów, prowadząc do ich śmierci.

Nie bez powodu kurki już w czasach starożytnych były uważane za niezawodne narzędzie w walce z pasożytami.

Niektóre firmy farmaceutyczne pozyskują z kurek wyciągi hitinmannozy i wykorzystują je do produkcji leków.
Jednak naturalna hitinmannoza działa znacznie łagodniej niż syntetyczne preparaty – nie obciąża wątroby i nie powoduje skutków ubocznych.

W składzie kurek znajduje się również kwas trametonolinowy, który jest stosowany we wspomaganiu leczenia wirusowych zapaleń wątroby oraz nowotworów.

Jak przygotować kurki na surowo

Składniki:

• świeże kurki

Sposób przygotowania:

1. Oczyść świeże kurki i dokładnie je wypłucz.
2. Większe grzyby pokrój i osusz.
3. Rozłóż na tacy w przewiewnym miejscu.
   • Susz na słońcu przez 3–5 dni (na noc przenoś do domu), aż staną się zupełnie suche i twarde.
   • Możesz też użyć dehydratora, ustawiając temperaturę do 50°C – tylko wtedy zachowają swoje właściwości lecznicze.
4. Po całkowitym wysuszeniu zmiel kurki w młynku na drobny proszek.
5. Przechowuj w szczelnie zamkniętym, szklanym pojemniku, w suchym i ciemnym miejscu.

Jak stosować

Proszek z suszonych kurek możesz dodawać do:

• szejków i smoothie,
• surówek i sałatek,
• past kanapkowych,
• chłodnych potraw (nie gorących – wysoka temperatura niszczy aktywne związki).

Regularne spożywanie suszonych kurek w tej formie wspiera organizm w oczyszczaniu z pasożytów, wirusów i grzybów, pomagając zachować zdrowie i odporność przez cały rok.

Nie przekraczać dawki 1-2 łyżeczek na dobę!