Dzieliliśmy się już z Wami informacjami o niezwykłym związku obecnym w kiełkach brokułów, jarmużu oraz innych warzywach kapustnych.
Ten naturalny związek w wyjątkowy sposób hamuje rozwój komórek nowotworowych i wspomaga wątrobę w procesach oczyszczania organizmu z toksyn i produktów przemiany materii.
Dziś mamy kolejny, równie ważny powód, aby zwrócić szczególną uwagę na sulforafan.
Naukowcy ze Szpitala Dziecięcego MassGeneral oraz Uniwersytetu Medycznego Johna Hopkinsa (USA) przeprowadzili badania, które wykazały, jak istotny wpływ może mieć spożywanie warzyw kapustnych – zwłaszcza brokułów – na zdrowie osób z zaburzeniami ze spektrum autyzmu.

Jak działa sulforafan?
Badacze tłumaczą, że sulforafan w naturalny sposób chroni komórki organizmu przed uszkodzeniami DNA oraz przed stanami zapalnymi wywoływanymi przez stres oksydacyjny – zjawisko szczególnie nasilone u osób z autyzmem.
To niezwykle ważne odkrycie, ponieważ autyzm to złożone zaburzenie, które dotyka nie tylko osoby chore, ale również ich rodziny.
Każde nowe, choćby najmniejsze światełko w tunelu jest dla nich ogromną nadzieją.
Sulforafan – naturalne wsparcie, nie cudowny lek
Sulforafan, oczywiście tylko w naturalnej formie, może być wspaniałym wsparciem dla organizmu.
Jednocześnie – jak zawsze podkreślamy – zanim zaczniemy szukać nowych rozwiązań, warto usunąć to, co szkodzi: zmienić nawyki, sposób odżywiania i styl życia, które mogą przyczyniać się do zaburzeń w funkcjonowaniu organizmu.
W kontekście badań warto przytoczyć komentarz, który pojawił się po ich publikacji:
„Badania krytykowało wielu naukowców, ponieważ dziwne wydaje się leczenie tak skomplikowanego schorzenia tylko warzywem.”
Trudno się nie uśmiechnąć na takie słowa. Bo kto dziś odważyłby się patrzeć w stronę natury, skoro mamy tyle „skutecznych” leków, które – jak wiemy – wcale nie leczą autyzmu?
Świat naprawdę potrzebuje przypomnienia, że natura miała rozwiązania na długo przed nami.
Siła świeżych soków
W badaniach często pomija się jeden bardzo ważny aspekt – formę spożycia sulforafanu.
Świeżo wyciskane soki z kiełków lub warzyw kapustnych dostarczają ten związek w najbardziej przyswajalnej postaci, razem z innymi cennymi substancjami odżywczymi.
Organizm otrzymuje je natychmiast, bez strat i bez zużywania energii na trawienie.
Natura się nie myli.
Niestety, degradacja współczesnych upraw sprawiła, że aby wydobyć z warzyw maksymalną ilość życiodajnych składników, potrzebujemy wsparcia – na przykład w postaci wyciskarek i pras do soków.
Dzięki nim możemy z nawet przeciętnych zbiorów uzyskać do 100% tego, co najcenniejsze.
Podziel się tą informacją z kimś, kto zna lub wspiera osobę z autyzmem.
Czasem wiedza z natury może stać się początkiem prawdziwej zmiany.
Dziękujemy.
Wyniki badań: https://pnas.org/content/111/43/15550