Jak pozbyć się toksycznych chemikaliów z warzyw i owoców?

Wiadomo, że nie zawsze wiemy, skąd pochodzą i jak były uprawiane warzywa i owoce, które kupujemy.  Czasami nie mamy dostępu do tych hodowanych bez chemii, z upraw organicznych lub nawożonych naturalnym kompostem.

Dlatego warto zadbać o to, by dokładnie je umyć i pozbyć się pestycydów oraz szkodliwych bakterii.

Większość pestycydów, którymi opryskuje się uprawy, ma oleistą konsystencję, dlatego zwykłe mycie w samej wodzie nie wystarczy.
Na szczęście istnieje prosty i tani sposób, aby skutecznie oczyścić warzywa i owoce – bez użycia specjalnych, chemicznych płynów.

Krok 1. Usuwanie bakterii

Do miski z wodą (1 litr) dodaj ½ szklanki octu – dowolnego rodzaju – lub 3 łyżki kwasku cytrynowego.
Włóż warzywa i owoce do roztworu i pozostaw na około 5 minut.
W ten sposób pozbędziesz się większości szkodliwych bakterii.

Krok 2. Usuwanie pestycydów

Po 5 minutach wylej wodę z octem lub kwaskiem i napełnij miskę świeżą wodą.
Na każdy litr wody dodaj 1 łyżkę sody oczyszczonej.
Włóż warzywa i owoce do tego roztworu i pozostaw na kolejne 5 minut.
Soda rozpuszcza oleiste pestycydy i pomaga skutecznie je usunąć z powierzchni produktów.

Krok 3. Płukanie

Wyjmij warzywa i owoce z roztworu z sodą i dokładnie opłucz je pod bieżącą wodą.
Tak przygotowane produkty możesz przechowywać w lodówce lub myć bezpośrednio przed użyciem.

Dzięki tej prostej metodzie Twoje warzywa i owoce będą nie tylko czyste, ale też wolne od większości toksyn i zanieczyszczeń, które mogą obciążać organizm.